简单的几道家常菜,色香味俱全好吃又下饭!你喜欢吃吗

 admin   2020-10-15 05:53   15 人阅读  0 条评论
原标题:简单的几道家常菜,色香味俱全好吃又下饭!你喜欢吃吗

简单的几道家常菜,色香味俱全好吃又下饭!你喜欢吃吗

炒苍蝇头做法1.准备好食材。2.韭苔、红菜椒、绿尖椒别离切成小丁;猪绞肉加酱油和料酒拌匀,腌制15分钟。3.中火,热锅下油。4.中火,放入猪绞肉。5.猪绞肉炒制变色,中小火持续煸炒2分钟,将猪绞肉煸炒至微微出油。6.放入豆豉。7持续中小火煸炒2分钟,直至闻到豆豉的香味慢慢释放出来。8.放入韭苔丁、红菜椒丁和绿尖椒丁。9.放入三丁后,调中大火快速翻炒2分钟,用盐调味即可出锅。

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红烧小黄鱼资料:小黄鱼、葱、姜、生抽、盐、蚝油、鸡粉、醋做法:1、小黄鱼去鳞,去鳃,在排泻口处用刀横切一小口,然后用几根筷子从鱼嘴里塞进去,把筷子改变几圈,然后往外一拉,鱼肚子里的内脏就全岀来了;2、处理好的鱼切花刀,放入姜,葱花,蒜片,生抽腌制20分钟;起油锅,把腌好的鱼煎到表皮焦黄,拿岀待用;3、另起油锅,放入葱,姜,蒜,煸香后参加适量水,生抽,蚝油,然后把鱼放进去,烧十分钟,最终大火收汁即可。

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豆苗丸子汤资料:豌豆苗、素高汤(或清水)、荸荠、豆腐、香菇、胡萝卜、姜做法:1、豌豆苗摘选嫩芽部位,清洗后沥干备用;2、大蒜去外衣剥出整瓣;京彩去壳切成小块;3、将豆腐、荸荠、香菇、胡萝卜和姜放在拌和机里搅碎,参加适量的盐和淀粉持续拌和,拌和好后,用勺子把陷团成圆圆的丸子。4、炒锅放少量油烧热,倒入素高汤(或清水),参加丸子,大火烧开滚煮顷刻,调味;放入豆苗马上熄火,拨散后即可出锅。

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银芽炒蛋做法:1. 绿豆芽洗净,控水. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;2. 鸡蛋磕入碗内,加少量精盐、水淀粉、植物油搅匀;3. 姜去皮切细丝; 韭黄洗净泥沙,切段;4 炒锅注油烧热,下入姜丝煸炒出香味,放入豆芽炒至七成热,参加精盐,再放入韭黄段炒匀,出锅倒入蛋液内,拌和均匀;油烧热,倒入豆芽鸡蛋液,敏捷翻炒至熟即可

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