和我在成都的街头走一走

 admin   2020-10-17 05:44   7 人阅读  0 条评论

和我在成都的街头走一走

原标题:和我在成都的街头走一走

和我在成都的街头走一走

赵雷

让我掉下眼泪的不止昨夜的酒

让我依依不舍的不止你的温柔

余路还要走多久你攥着我的手

让我感到为难的是挣扎的自由

分别总是在九月回忆是思念的愁

深秋嫩绿的垂柳亲吻着我额头

在那座阴雨的小城里我从未忘记你

成都带不走的只有你

和我在成都的街头走一走

每当听到赵雷的这首《成都》,思绪都会随着那悠扬的歌声,飞到那个沃野千里、天府之国的城市——成都。

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成都,是一个让你来了就不想走的城市。这可能是全中国唯一一座以“安逸”、“好耍”为名片的城市。来到成都,请放空自己,放慢都市人沉重的步伐,放松心情,慢慢游览,细细品味这里的气韵和内涵。如果说同在西南部的重庆是现在中国最魔幻4D的网红城市,那成都则可以说是最闲适安逸、充满幸福感的宜居城市

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漫步成都,你能深刻的感受到历史感、文艺气、烟火气交织在一起,带着浓浓的市井气息,这里的人仿佛天生就是会享受生活,他们不像是中国许多别的大城市中生活的人背负那么多压力。泡上一杯茶,吃上一顿火锅,搓上一场麻将,巴适得很。据说成都是没有早饭供应的,因为懒得起那么早......

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说到成都厚重的历史,就绕不开蜀汉文化。读过中国历史的人都知道,三国时期是我国最纷乱复杂,也是最英雄辈出的时期。蜀国在四川这里扎下根基,为汉朝延续了几十年的香火。而为之做出最大贡献的莫过于诸葛孔明。卧龙先生为历代人民所敬仰,被认为是中国有史以来最聪明的人

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杜甫草堂,盛唐晚期大诗人杜甫流寓成都时的故居草堂旧址内,照壁、正门、大廨、诗史堂、柴门、工部祠排列在一条中轴线上,两旁配以对称的回廊与其它附属建筑,其间有流水萦回,小桥勾连,竹树掩映,显得既庄严肃穆、古朴典雅而又幽深静谧、秀丽清朗。工部祠东侧有一座“少陵草堂”碑亭。这里珍藏了各类资料与文物,是有关杜甫平生创作馆藏最丰富,保存最完好的地方。

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宽窄巷子

有人说不到宽窄巷子就不算到过成都,如同上海的豫园、南京的夫子庙、重庆的磁器口至于当地一样,你可以说她过于商业,但不能说她不成都。宽窄巷子是最能够体验和感受巴蜀文化的地方。宽窄巷子由宽巷子、窄巷子和井巷子三条老式街道组成,记录了老成都的沧桑历史,沿街传统特色立面保存基本完好,其中以院门的形式最为丰富。每家每户的大门呈现出不同风格,每个门面都古色古香且特色显著,加上黑灰墙与小青瓦做的窗花,整个街道的主调呈现出清代的特征。

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现在的成都,锦里绝对是一个不能错过的景点。锦里是西蜀历史上最古老、最具商业气息的街道之一,古街的街道比较窄,呈南北走向,蜿蜒曲折近400米,街道不宽,悠长而曲折;建筑面积6520平方米,高低错落,层高只有一二层,一黑、白、灰为主色调;青砖铺地,尤显古朴、典雅。都说锦里像极了成都人的性格,洋溢着市井特有的喧嚣和随意,夜晚的锦里尤其如此。吹着晚风,走在古老的街道上,两边是色彩缤纷的花灯和幌子,小店鳞次栉比,使人流连忘返。

因为一杯茶,爱上一座城。

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在成都有这样一句话,“成都的人,一半在火锅店里,而另一半则在茶馆里。”这里的人实在是太爱喝茶了。中国最早的茶馆就起源于此,成都人自己说成都有三多”闲人多、茶馆多、厕所多”。地处闹市的人民公园有几个茶室,名气响的是鹤鸣茶室。茶室靠水景,老茶客非常多。花园里摆满椅子,老先生、老太太们喝茶、聊天、发呆、打牌、看报,可以云淡风清地喝一晌午茶,眯起眼消磨大把时间;或者买菜回家顺路小歇会儿;悠然自得,怎么舒服怎么过。

而外地人到了成都,怎么能不品尝最具有当地风味的火锅呢?

火锅是川菜文化的缩影,是巴蜀儿女勤劳智慧的结晶。火锅起源于四川,发迹于码头,而红色,象征着热情,勇敢和希望,牢牢扎根于巴蜀大地,吸吮川菜文化精髓,承接历史脉络,紧跟时代潮流。

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约上三五知己,围坐在桌子旁,桌上放着红到发亮的牛油火锅,汤汁因为高温而冒着泡泡,用筷子拣起鸭肠、黄喉、毛肚等新鲜食材,放进锅内,短短数秒,即可捞起,趁热放进口中,那麻辣鲜香的感觉充满你的口腔,绽放你的味蕾,怎一个爽字能够形容。

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红油抄手类似于馄饨,皮薄而润滑,以方面皮包肉馅,煮熟后加清汤,淋上芝麻红油,自然是当地人的最爱。

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担担面:成都的美食名片之一,因早期常由商贩挑着担担板叫卖而得名。柔韧劲道的面条配合鲜辣酥香的肉末,香气扑鼻。

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钵钵鸡:很有当地特色的一道凉菜,是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。

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串串:与火锅有异曲同工之妙,堪称火锅的竹签版。吃起来方面过瘾,来一瓶啤酒,出一身大汗,生活原来可以如此惬意。

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兔头:兔兔这么可爱,怎么能吃兔兔呢,但成都人就是喜欢吃兔头。据说成都是全世界消费兔头最多的城市。兔头的风味当然还是万变不离其宗的辣口,乃下酒必点菜品。

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夫妻肺片:一道成都传统名菜,也是成都很有名的小吃。不论这道菜是不是经过夫妻之手合力才能使其如此美味,有一点可以肯定,原料里没有肺。

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成都,一个如此让人着迷的城市,一个令人心驰神往的城市。去到成都,卸下包袱,做一天成都人,你也会迷恋她的风情。

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