韭菜换种新做法,吃起来特别香,既能当主食又可以当菜!

 admin   2020-10-17 05:45   18 人阅读  0 条评论

韭菜换种新做法,吃起来特别香,既能当主食又可以当菜!

原标题:韭菜换种新做法,吃起来特别香,既能当主食又可以当菜!

韭菜换种新做法,吃起来特别香,既能当主食又可以当菜!

这个韭菜面片,滑滑的面片带着非常香的韭菜味,大人孩子都很喜欢吃,无需多余的配菜,只用韭菜就已经很美味了,那个鲜香的气息,真的能令人食欲大增,调一碗蒜汁蘸着吃太够味了,给孩子可以调成汤面片。

韭菜换种新做法,吃起来特别香,既能当主食又可以当菜!

食材:韭菜100克、面粉200克、盐1勺、蒜泥适量、生抽2勺、醋2勺、辣椒油适量。

做法:

1、食材备好。

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2、韭菜洗净切碎 。

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3、取大一点的碗放入韭菜碎,面粉加适量盐。

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4、用筷子搅拌均匀。

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5、和面,因韭菜会出水份,可把面和的硬一些,醒10分钟。

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6、蒜泥备好。

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7、加2勺生抽,2勺醋,少许盐,适量辣椒油拌匀。

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8、 慢慢擀开成自己喜欢的厚度的大面皮。

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9、切成菱形块。

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10、锅中加适量水烧开后,放入面片煮熟。

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11、即能当主食又能当菜,营养又美味,太香太诱人了。

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