这水果是“天然消食片”,遇到多买点,熬成糖水,孩子常喝没积食

 admin   2020-11-18 05:34   12 人阅读  0 条评论

这水果是“天然消食片”,遇到多买点,熬成糖水,孩子常喝没积食

原标题:这水果是“天然消食片”,遇到多买点,熬成糖水,孩子常喝没积食

这水果是“天然消食片”,遇到多买点,熬成糖水,孩子常喝没积食。曾经还是“十指不沾阳春水”的小姑娘时,最爱的季节是冬季,银装素裹的雪景,回味无穷的火锅,满街飘香的烤红薯,无不让人着迷。然而晋升为宝妈以后,最害怕的季节又是冬天,因为天冷孩子一受寒就容易生病,心疼,也把自己折磨得苦不堪言。

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随着育儿经验的丰富,发现孩子生病的主要原因不是上火,就是积食。如果在日常饮食生活中,在这两方面稍加注意,就能减少孩子生病的机率。而说到消积食,眼下就有一种水果正大量上市,市面上随处可见,价格也非常亲民,只要两块钱一斤。它个头不大,均匀饱满,红红火火的色泽让人一看就感觉食欲大开。但咬上一口,会酸得让人直流口水。

这种水果就是山楂,富含有钙质、胡萝卜素、果胶、山楂酸等多种营养成分。同时,它还是一味很好的中药材,可健脾开胃,消食化积,有着”天然消食片“的美誉。不仅如此,细心的朋友们会发现,很多健胃消食的药品,主要成分都有山楂。

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眼下正是山楂自然成熟的季节,趁着正当季,遇到多买点,拿回家清洗干净,切成片,利用天然烤箱自然烘干后,找个袋子密封装起来,常温放一年都不会坏。平时隔三差五取上一把,加少许冰糖,再来几颗红枣,熬成糖水,酸酸甜甜的,孩子常喝没积食,比吃消食片强多了。

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山楂红枣冰糖水

【所需食材】山楂2~3个,红枣4~5个,冰糖适量。山楂不要放太多,因为酸味较重,孩子可能不太喜欢,红枣和冰糖都是为了中和山楂的酸味。

【制作方法】1、买回来的山楂先用流水冲洗一下,撒上适量食盐,用手轻轻搓洗,把表面的灰尘和杂质都搓下来,然后清洗干净。

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2、找一个适合的工具把山楂两端和籽都去掉,我用的是笨方法,直接用刀一面一面的把果肉切下来,最后只剩下籽。

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3、山楂全部切好后,把它们放在能通风的面板上,拿到阳光充足的地方,爆晒两到三天。

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4、待水分全部收干,准备一个干净的袋子或是罐子,把它们放进去,可以保存很长时间,干吃或是用来熬水喝都很不错。

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熬水的方法也很简单:

1、晒干的山楂片,红枣清洗干净,再准备适量的冰糖,同时放入锅中。

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2、加入清水,大火烧开转文火慢煮20分钟即可。糖水做好后,山楂和红枣都可以丢掉了,因为其营养的味道大部分已溶入水中。

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熬糖水,新鲜的山楂是最好的,但它不能长时间保存,山楂的季节性又很强,每年过了这段时间就没有了。为了能持久地保留它的风味,晒干是很不错的选择,您也可以试试哦!

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