这道蒸排骨,儿子超爱吃,几天吃不到就嚷嚷着要吃

 admin   2020-11-18 05:51   13 人阅读  0 条评论
原标题:这道蒸排骨,儿子超爱吃,几天吃不到就嚷嚷着要吃

我想,不爱吃排骨的孩子不多,我家儿子就超爱吃,一周不吃就嚷嚷着要。他最爱吃我做的蒸排骨。这道蒸排骨,简单易做好吃,整道菜没有放太多的调料,吃的时候你可以尝到排骨特有的香味。这样蒸出来的排骨保持了原来的味道,鲜美又营养。

这道蒸排骨,儿子超爱吃,几天吃不到就嚷嚷着要吃

食材:排骨、油、盐、生抽、老抽、料酒、姜、蒜、白糖

排骨备好。

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起锅烧水,冷水把排骨下锅,开火煮开焯去血水。

这道蒸排骨,儿子超爱吃,几天吃不到就嚷嚷着要吃

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捞出后放碗里。

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加入姜蒜末。

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加入生抽料酒白糖。

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拌匀腌制30分钟。

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腌好之后,把排骨倒进盘里,放到蒸锅里蒸一小时即可。

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一小时之后,香香的排骨就出锅啦~~

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小贴士:

排骨可以切成小小的块蒸,更加入味。

放蒸盘的时候,排骨之前不要压得太紧,留点空隙易蒸熟

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