许昌市市场监管局对全市冷冻冷藏食品经营者展开约谈

 admin   2020-11-20 05:41   11 人阅读  0 条评论

许昌市市场监管局对全市冷冻冷藏食品经营者展开约谈

原标题:许昌市市场监管局对全市冷冻冷藏食品经营者展开约谈

为认真贯彻落实国务院《关于开展冷冻冷藏肉品风险排查的通知》和我市《关于加强冷链食品疫情防控工作的通知》文件精神,市市场监管局继11月5日在《许昌日报》刊登《致全市冷冻冷藏食品经营者一封信》后,近日,积极对全市9个县(市、区)的冷冻冷藏食品经营者全面展开约谈。

据悉,约谈会议由各县(市、区)市场监管局及市市场监管局各分局自行组织。会议集中学习了《中华人民共和国食品安全法》《食品安全法实施条例》等法律法规和国务院《关于开展冷冻冷藏肉品风险排查的通知》《河南省秋冬季新冠肺炎疫情防控工作方案》《关于加强冷链食品疫情防控工作的通知》等相关文件,明确要求全市冷冻冷藏食品经营者必须做到依法获取有效证件合法经营;不采购来源不明、无合格证明的冷冻冷藏食品;采购的进口冷冻冷藏肉类(水产品)产品应具有包装,且包装上应当标明产品名称、原产国(地区)、生产企业名称、地址以及企业注册号、生产批号;外包装上应当以中文标明规格、产地、目的地、生产日期、保质期、储存温度等内容;分装销售的进口食用农产品,包装上应保留原进口食用农产品全部信息以及分装企业、分装时间、地点、保质期等信息;建立真实完整的购销记录,保证来源可溯、去向可追;非食品生产经营者从事冷冻冷藏食品业务的,及时向所在地县级市场监管部门进行储存业务备案。

该局有关负责人表示,目前,全市共有796个冷冻冷藏食品经营商户参加约谈。下一步,该局将不间断、高频次对冷冻食品经营者开展检查,对检查中发现来路不明的食品一律立案查处;对涉案人员一律从严从重处罚;对涉及触犯刑法的一律移送。

许昌报业传媒集团全媒体记者丨张刚

通讯员韩军

本期编辑丨方圆 校审丨刘瑞琦

内容来源丨许昌报业传媒集团

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