为做好市“两会”疫情防控工作，确保会议圆满成功，1月6日，济南市疾控中心4名应急队员对山东大厦、南郊宾馆、舜耕山庄、维景大酒店、珍珠泉宾馆、中豪大酒店等6家承办市“两会”酒店的12个后厨及2个冷库进行了冷链食品采样工作。
采集冷链食品样品
采集冰箱内壁样品
采集工作人员手棉拭子
采集厨房案板样品
此次检测共采集了承办酒店后厨冷链食品（外包装、内包装、食品）、环境样品（冰箱内壁、门把手、案板、菜刀等）及后厨人员手棉拭子等样品156份。经检验，所采集的156份样品新冠病毒核酸检测均为阴性。
素材来源：
济南市疾病预防控制中心营养与食品安全风险监测所
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