冬天这菜多吃,10块钱1斤,养胃养血补腰,腰不酸了,腿脚有劲

 admin   2021-01-09 05:33   9 人阅读  0 条评论

冬天这菜多吃,10块钱1斤,养胃养血补腰,腰不酸了,腿脚有劲

原标题:冬天这菜多吃,10块钱1斤,养胃养血补腰,腰不酸了,腿脚有劲

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今天中午我用鸡肉和虫草花蒸来吃,没放过多的佐料,蒸出来特别鲜美、香,家人爱吃。鸡肉是在快中午时去买的,老板叫卖10块钱1斤,所以我就买了半只有1斤多。

鸡肉是我们平时食用的肉类之一,肉质细嫩,滋味鲜美,富有营养,又易消化吸收,有温中补脾、益气养血、补肾益精、活血脉、强筋骨,健脾胃的功效,对我们的身体有滋补养身的作用。

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虫草花是一种真菌类,和冬虫夏草是两种不同的东西,但虫草花可替代冬虫夏草,因为虫草花性质平和,不寒不燥,营养丰富,能够增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力,有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。

鸡肉和虫草花都有滋补的作用,它们搭配一起吃,养胃养血补腰,腰不酸了,腿脚有劲。

【鸡肉蒸虫草花】

1、鸡肉先盐洒在皮上用手搓一搓,然后冲洗干净看成小块。

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2、鸡肉冷水下锅焯水3分钟用汤勺舀出煮出来的脏沫子,然后用漏勺舀出在水龙头下冲洗一下。

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3、一个小盆里放入泡软的小把粉丝,和洗干净的100克虫草花。

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4、然后添加适量盐、1调羹老干妈豆豉和2调羹红油、2调羹零添加酱油、少许味精、适量啤酒,拌匀放置10分钟,使菜入味。

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5、摆盘,把粉丝垫底铺平,把鸡肉虫草花铺在上面,水烧开后上锅,中火蒸40分钟。

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6、蒸好用夹子端出锅,开始享用美味了,喜欢的朋友赶紧试试吧,滋补养身,增强抵抗力!冬季多做给家人吃!

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