真正“止咳方”发现了,常用此果煮水喝,咳嗽不咳,冬天少生病!

 admin   2021-01-11 05:33   9 人阅读  0 条评论

真正“止咳方”发现了,常用此果煮水喝,咳嗽不咳,冬天少生病!

原标题:真正“止咳方”发现了,常用此果煮水喝,咳嗽不咳,冬天少生病!

冬天天气更冷一些,水果蔬菜都不能缺少,很多人以为苹果最受欢迎,其实金桔才是最受欢迎的水果,金桔不仅仅可以直接吃,搭配荸荠煮水喝,孩子平常容易感冒,多喝这道水果汤,比止咳方更管用。真正“止咳方”发现了,常用此果煮水喝,咳嗽不咳,冬天少生病!

真正“止咳方”发现了,常用此果煮水喝,咳嗽不咳,冬天少生病!

【荸荠金桔红枣糖水的制作技巧】

食材明细:选购荸荠280克左右(荸荠是一种黑皮的水果,味道清甜,荸荠的水分非常足,维生素含量高,荸荠一定选择外皮深色的,不要铁锈色的荸荠,还需要看荸荠有没有破损,掐一掐荸荠是否水分足,还可以尝一下甜度高不高,一定要选择新鲜无破损的荸荠),准备10个金桔(金桔主要看外皮颜色,要挑选色泽金黄,表面没有黑色斑点,这样的金桔才是优质金桔),准备红枣8个,老冰糖2块(老冰糖也就是黄心冰糖,没有经过过滤杂质,因此老冰糖的甜度更高,营养价值也高一些),准备1000毫升清水,食盐几勺,其他。

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难度分析:荸荠和金桔的挑选很重要,荸荠一定需要洗净切片,金桔要用盐水浸泡,掌握这道荸荠禁忌红枣糖水的制作技巧。

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步骤1:准备好上述材料,将新鲜的金桔清水洗净,金桔全部放在大一些的盆中,加上2勺食盐,金桔用食盐浸泡,擦洗干净沥干水分。

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步骤2:将金桔切几个口子,或者将金桔切成块备用,荸荠反复用清水冲洗掉泥土,用工具削掉荸荠皮,切好后放在盐水浸泡,煮之前切成块备用,让营养不丢失,荸荠的营养更快煮出来。

步骤3:将8个红枣洗净,挖掉红枣的核,还可以将其切成块备用,这样煮出来的红枣营养都在汤里。

步骤4:准备一大锅清水,加上一些红枣块,等待红枣全部煮沸,加上金桔和荸荠块,开大火继续煮一煮。

步骤5:煮荸荠的时间不要太长时间,等待红枣膨胀,金桔煮烂一些,转小火继续煮10分钟左右。

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步骤6:最后分别加上黄冰糖,用勺子搅拌一下,等待糖水变得浓郁香,汤汁变得黏稠一些。

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步骤7:最后还可以加上枸杞子,小火煮几分钟,这道金桔荸荠红枣糖水做好了,营养互补,不妨一试。

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小贴士:金桔和荸荠是非常平价的水果,但是两者都很脏,需要反复清理干净,金桔表面非常脏,一定用盐水浸泡擦洗,金桔要切块或者开口子,让营养都煮出来。这道甜汤要放入金桔和荸荠,大火将其煮烂,最后加上冰糖煮,这道水果甜汤需要冷藏储存。

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金桔是柑橘类的水果之一,金桔是高水分和维生素的水果,具有抗氧化的成分,金桔也是纯天然的止咳水果之一,金桔煮一煮,搭配荸荠一起煮,营养价值翻倍,能够止咳祛痰,帮助预防感冒,对身体的抵抗力很有帮助。

冬天,遇见这种水果多买点,比苹果营养价值高,搭配荸荠煮水喝,你们学会这道金桔荸荠红枣汤的制作步骤?

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